于滴定杯中加入25mL无水甲醇浸没铂电极,在搅拌下用卡尔费休试剂(滴定度:3~5mg/mL)滴定至终点。迅速称取2g食用油(精确至0.1 mg)直接加入滴定杯中;输入样品，用卡尔费休试剂滴定到终点重复3次，取平均值作为测量结果，结果取小数点后3位。试剂需储藏在棕色瓶内，避免卡尔-费休.试剂见光分解,定期更换干燥管内分子筛和变色硅胶,减少卡尔费休试剂自身的反应变化间。滴定度是指每1mL卡尔.费休试剂相当于水的质量。每2d标定1次卡尔费休试剂的滴定度，观察滴定度的变化趋势。方法:在标定工作模式下，精确吸取0.03g (精确至0.1 mg)标准水，重复检测3次，得出卡尔费休试剂的滴定度。