步骤A：适用于馏分燃料（包括柴油、生物柴油调合燃料、供热用油和汽轮机燃料）、未使用润滑油、油漆和清漆及其它不包含在步骤B和步骤C范围内的均质液体。
步骤B：适用于残渣燃料油、稀释沥青、用过润滑油、带悬浮颗粒的液体、在本试验条件下表面趋于成膜的液体或者黏度,不适合在步骤A规定的搅拌速度和加热条件下加热的液体。
步骤C：适用于BD100生物柴油样品的测定。

GB/T261测试方法简介：将试样倒入试验杯中，在规定的速率下连续搅拌，并以恒定速率加热试样，以规定的温度间隔，在中断搅拌的情况下，将火源引入试验杯开口处，使样品蒸气发生瞬间闪火，且蔓延至液体表面的最低温度，此温度为环境大气压下的闪点，再用公式修正到标准大气压下的闪点。